Michele Rumiz
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Biografia:
Michele Rumiz es la directora de Slow Food Travel, el proyecto de Slow Food que promueve modelos sostenibles de turismo enogastronómico.
Licenciada por la LSE – London School of Economics & Political Science, Michele tiene una amplia experiencia en el desarrollo de redes, comunidades y cadenas de valor en el sector agroalimentario, con especial atención al turismo y al desarrollo rural sostenible.